清城區于1988年隨清遠撤縣建市而設立，是清遠市委、市政府所在地，是全市的政治、經濟、文化中心，全區下轄鳳城、東城、洲心、橫荷4個街道和源潭、龍塘、石角、飛來峽4個鎮，代管1個國營銀盞林場，共有村居159個（行政村71個、居委會88個），村小組2037個，轄區總面積1296.31平方公里，常住人口約85萬人。 清城區于1988年隨清遠撤縣建市而設立，是清遠市委、市政府所在地，是全市的政治、經濟、文化中心，全區下轄鳳城、東城、洲心、橫荷4個街道和源潭、龍塘、石角、飛來峽4個鎮，代管1個國營銀盞林場，共有村居159個（行政村71個、...【詳細】

一、清遠麻雞 在本區主要分布在洲心、龍塘、石角、源潭、附城等地。清遠麻雞的外貌特征（圖3.5）為：母雞外形“三黃、二細、一麻”（即喙黃、腳黃、皮黃，頭細、腳細，羽毛布滿麻點）；成年公雞的尾、腿、胸、鞍羽、主翼羽、全尾羽為黑色，其他為金黃色。飼養清遠麻雞105天左右，母雞體重平均為900克，公雞體重平均為1100克。105天以后進行育肥，使麻雞羽毛豐滿，顏色鮮艷，尾油飽滿，黃皮肉。傳統的家欄養雞，由于保溫不足，防疫措施差等問題，雛雞成活率低，往往一窩雛雞10~13只，長到肉雞階段只剩3~5只，甚至更少，使清遠麻雞發...【詳細】